Lasagne ala Nilsson
Recept på lasagne ala nilsson;
Lasagne plattor (12st)
Köttfärs ca 500g
Riven ost
Krossade tomater
Creme fraiche med smak av paprika
Ost
Mjölk
Vetemjöl
Margarin
salt o svartpeppar
1. Stek köttfärsen i en stekpanna.
Häll krossade tomater o creme fraiche och koka upp i 10min.
2. Stek margarin i en kastrull. När margarinet smält, häll i vetemjöl till en smet.
Häll sedan på mjölken och koka upp till en sås.
Häll då i osten och krydda med salt och svart peppar.
Låt koka upp i ca 5-10 min
3. Varva lasagne plattor, köttfärs, ost sås. (2 lager)
4. Sista laget med plattor häll resten av ost såsen och den rivna osten.
Dekorera med basilika
5. In i ugnen på 175g på 40min
Smaklig måltid!
Lasagne plattor (12st)
Köttfärs ca 500g
Riven ost
Krossade tomater
Creme fraiche med smak av paprika
Ost
Mjölk
Vetemjöl
Margarin
salt o svartpeppar
1. Stek köttfärsen i en stekpanna.
Häll krossade tomater o creme fraiche och koka upp i 10min.
2. Stek margarin i en kastrull. När margarinet smält, häll i vetemjöl till en smet.
Häll sedan på mjölken och koka upp till en sås.
Häll då i osten och krydda med salt och svart peppar.
Låt koka upp i ca 5-10 min
3. Varva lasagne plattor, köttfärs, ost sås. (2 lager)
4. Sista laget med plattor häll resten av ost såsen och den rivna osten.
Dekorera med basilika
5. In i ugnen på 175g på 40min
Smaklig måltid!
