Kassler med krämig ostsås i ugn
Recept på kassler med krämig ostsås i ugn;
Kassler ca 600g
Broccoli (önskad mängd)
Körsbärstomater (en låda)
Färska el burk champinjoner
Ost
Mjölk
Vetemjöl
Margarin
salt o svartpeppar
1. Koka broccolin
2. Stek margarin i en kastrull. När margarinet smält, häll i vetemjöl till en smet.
Häll sedan på mjölken och koka upp till en sås.
Häll då i osten och krydda med salt och svart peppar.
Låt koka upp i ca 5-10 min
3. Tärna kasslern, och ev champinjonerna
4. Lägg kassler, champinjoner, broccoli och tomater i en form.
Häll sedan ost såsen i formen,
5. In i ugnen på 175g i ca 20min.
Smaklig måltid!
Kassler ca 600g
Broccoli (önskad mängd)
Körsbärstomater (en låda)
Färska el burk champinjoner
Ost
Mjölk
Vetemjöl
Margarin
salt o svartpeppar
1. Koka broccolin
2. Stek margarin i en kastrull. När margarinet smält, häll i vetemjöl till en smet.
Häll sedan på mjölken och koka upp till en sås.
Häll då i osten och krydda med salt och svart peppar.
Låt koka upp i ca 5-10 min
3. Tärna kasslern, och ev champinjonerna
4. Lägg kassler, champinjoner, broccoli och tomater i en form.
Häll sedan ost såsen i formen,
5. In i ugnen på 175g i ca 20min.
Smaklig måltid!
