Mega Enkla Lätta Recept

Publicerad 2014-11-26 13:48:04 i Allmänt,

Recept på Saffrans bullar;

2pkt (1g) saffran

50g jäst

150g margarin

5dl mjölk

1 ägg

½tsk salt

1½dl socker

1,5liter vetemjöl

ägg (vid pensling)

pärlsocker (garnera på bullarna)

1. Smält smöret, häll i mjölken och låt den bli ljummen.

2. Rör ner jästen och tillsätt socker, ägg och saffran.

3. Tillsätt mjölet lite i taget. Knåda degen noggrant eller kör i hushållsassistent. Täck över degen och låt den jäsa i 35 minuter.

4. Sätt ugnen på 250 grader.

5. Ta upp degen och forma till enkla runda bullar.

6. Låt bullarna jäsa under en lätt fuktad och varm handduk, cirka 30 minuter.

7. Pensla med ägg, och garnera med pärlsocker

8. Grädda bullarna cirka 5 minuter. Låt svalna under bakduk.

Kommentarer (0)

Här finns recept som är mega enkla och lätta, goda och smakrika recept som passar dig som ensamstående eller också för dig med en stor familj. Inga konstiga ingredienser eller tusentals kryddor man inte har hemma. Bara att testa o provsmaka!